昨日は、クッキー作りをしました。
私は、15:00くらいから準備で生地作りをはじめ
みんなが学校から帰ってくるのを
楽しみに待っていました。
宿題が終わった子供たちが
「生地作りを手伝いたいー!!」っと
私のお手伝いをしてくれ助かりました。
いよいよ16:00からクッキー作りのスタートです。
何人かの子供たちがクッキーの型を持ってきてくれて
ありがとうございます。
星型、いぬ型、ハート型、お人形型、とり型、お花型etc。。。
いろいろな形のクッキーができました。
「先生ー!!クッキーぼろぼろ!!」
「先生ー!! これでいいのー!?」
「先生ー!! アルミホイル切れたー!!」
「先生ー!!」 「先 生ー!!」
と大騒ぎでした。
みんな一人一人の個性が出ていてとても
見ていて楽しかったです。
今回は、二種類のクッキーを作りました。。
ノーマルのクッキーと、ココアクッキーです。
始めに生地をみんなで平らに伸ばし
好きな型でクッキー作り。
最後のお片づけもみんなよくやってくれました。
ありがとう!!
焼いたクッキーは、半分おみやげで残りの半分は
木曜日のハローウィンパーティーでみんなで
食べる事になりました。
とても、楽しみです。
今回作ったクッキーのレシピは、これです。
卵と乳製品がダメなお子様でも大丈夫です!!
「材料」(12枚)
薄力粉 100g
砂糖 30g
植物油 30g
水 大さじ2
1、砂糖と油をボールに入れて、泡立て器でまぜ、
水を少しづつ加えてトロリとなるまで混ぜます。
2、薄力粉を①に加えて、へらで混ぜて、一つにまとめ
型で180°のオーブンで12分程焼きます。
3、冷めたらサクサクのクッキーになります。
とても簡単なのでぜひ今度作ってみてください。(=⌒▽⌒=)
子供たちが昨日のクッキー作りを楽しんでいてくれたら
うれしです。